為進一步增強師生食品安全意識,保障校園飲食安全,營造健康和諧的育人環境,徐州黃山外國語學校在徐州經濟開發區教育主管部門的指導下,精心組織并成功舉辦了一場主題鮮明、內容豐富、形式多樣的校園食品安全宣傳活動。
活動伊始,學校舉行了簡短的啟動儀式。校領導在講話中強調了食品安全對于青少年健康成長的重要性,指出校園食品安全是學校工作的底線與紅線,必須常抓不懈、警鐘長鳴。此次活動旨在通過系統的宣傳教育,將食品安全知識融入師生日常生活,構建“人人關心、人人參與、人人維護”的校園食品安全共治格局。
本次宣傳活動形式多樣,注重實效。學校邀請了徐州經濟開發區市場監督管理局的專業人員走進校園,為師生們帶來了一場生動的食品安全知識講座。專家結合真實案例,深入淺出地講解了食品采購、儲存、加工、留樣等環節的規范要求,普及了食品添加劑、食物中毒預防、營養健康膳食等科學知識,并現場解答了同學們的疑問。
學校組織開展了食品安全主題班會和手抄報評比活動。各班班主任利用班會時間,組織學生觀看食品安全教育短片,學習相關法律法規,并圍繞“如何選擇健康零食”、“識別‘三無’食品”等話題展開討論,引導學生樹立正確的飲食觀念。同學們積極參與手抄報創作,用畫筆和文字表達了對食品安全的理解與重視,優秀作品在校園內進行了集中展示。
學校還組織部分學生代表走進學校食堂后廚,進行“透明廚房”參觀體驗。在食堂管理人員的帶領下,同學們近距離了解了食材驗收、清洗消毒、烹飪加工、餐具保潔的全過程,對學校嚴格的食品安全管理制度和規范的操作流程有了直觀認識,增強了對校園餐飲服務的信任感。
徐州經濟開發區教育網對此次活動給予了關注與報道。報道指出,徐州黃山外國語學校的食品安全宣傳活動,是開發區教育系統落實校園安全主體責任、深化平安校園建設的一個縮影。此類活動不僅提升了師生的自我保護能力和食品安全素養,也促進了學校食品安全管理水平的進一步提升,為開發區各學校提供了可借鑒的經驗。
活動結束后,學校相關負責人表示,食品安全教育是一項長期性、基礎性的工作。徐州黃山外國語學校將以此次活動為契機,進一步完善校園食品安全長效管理機制,持續加強日常監管與宣傳教育,定期開展隱患排查與應急演練,堅決守住校園食品安全底線,全力為全體師生的健康保駕護航,為辦好人民滿意的徐州教育貢獻力量。